Consumul de alcool este în declin la nivel global, cu un număr tot mai mare de oameni, în special tineri, care aleg un stil de viață fără alcool, permanent sau temporar. Această tendință se manifestă prin popularitatea crescândă a mocktail-urilor, apariția barurilor „sober” și a magazinelor specializate în băuturi non-alcoolice, dar și prin inovații precum meniurile de apă de lux în restaurante de top. Schimbarea este motivată de conștientizarea sporită a sănătății, bunăstării și dorinței de a avea experiențe sociale bogate fără influența alcoolului.
Read More